• 中华快餐网
  • 您的位置:首页 >> 展示 >> 正文

    深夜经济渐红火必胜客快餐开了居酒屋

    发表时间:2020-03-01 信息来源:www.cffw.net 浏览次数:1177

     

    秋天的风上升了,你不能在路上吃凉风,也不能吃烧烤。你晚上去哪里吃饭?晚上的歌手会告诉你去居酒屋。上周,专门从事披萨和意大利面的必胜客突然宣布在杭州开设“居酒屋”。同时,在杭州大街上开了许多居酒屋。在流行的日本电视剧《深夜食堂》的第三季回归之际,居酒屋已成为扇贝烘烤后杭州新一轮夜莺的代名词。

    Pizza的Izakaya并不是要重新创建新的用餐场所,而是要延长原店的营业时间并调整菜单,以便在夜间将香槟,啤酒和葡萄酒添加到特殊菜单中。这足以反映出居酒屋在杭州有多热。

    杭州居酒屋的首批房屋已在满觉开设了一家新店;武林路新开张的日本餐厅很高兴在招牌上写上“居酒屋”的三个字符;中山北路新开张的火烧鸟木炭火柴串也主导了居酒屋的概念,居酒屋从晚上一直持续到深夜。下周,在黄龙饭店开业的日本木炭烧烤炉也将位于居酒屋。

    这只烧鸟的老板李翠说,在日本,快节奏的生活结束后,每个人都喜欢在居酒屋里喝一杯,然后点些串烧。 “这个概念已经在日本电视剧《深夜食堂》中播出,使更多的中国人知道居酒屋。”

    从草裙舞出来的居酒屋都是夜间的夜晚,在傍晚时分开放,在晚上10点左右,它们是用餐高峰,经常排成队。每个居酒屋的大小都不大,只有一百平方米,而最大的只有四,五百平方米。在夜班工作的何小姐说,她经常去居酒屋或夜莺商店。实际上,人均消费水平不低,将花费数百元。 “尤其是居酒屋的串烧,一串几十个,甚至几十个。”

    深圳的合伙人杜先生说,居酒屋的价格约为100至120元。与人均消费50元的大众市场餐厅相比,虽然周转率较低,但利润率可能更理想。 “而且由于它被称为居酒屋,所以饮料占了很大一部分,而且业内人士知道,这一系列的最大利润就是饮料。”

    随着行业竞争的日趋激烈和新工作形式的形成,媒体,贸易和广告行业的从业人员普遍养成了晚睡的习惯,这逐渐增加了深夜经济在上海的比重。城市消费。越大,火锅和小龙虾越受欢迎,现在轮到居酒屋了。

    商业信息

  • 热门标签

  • 日期归档

  • 友情链接:

    Copyright©1999-2022 www.cffw.net AllRightsReserved. 中华快餐网  | 网站地图