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    《餐馆急救组》一周转乾坤

    发表时间:2019-11-24 信息来源:www.cffw.net 浏览次数:1431

     

    电视节目的类型必须在反复重复之后进行创新,否则只会有一个死胡同。与食物有关的表演就是这种情况,从表演开始到有趣甚至有趣。随之而来的是各种无聊而毫无意义的事件。中外厨师看到的更多,而怪异的介绍也看到了更多。结果是观众的刺激性低于一杯像样的咖啡。

    正是在这个时候,英国电视工作者有了新的想法。这是英国厨师戈登拉姆齐(Gordon Ramsay)主持的《餐馆急救组》(拉姆齐的厨房噩梦)。该急救小组只有一名成员,即盾牌。每周一次,他去一家面临破产的餐厅,试图扭转局势。他将对从菜单到装饰的整个业务运作发表评论。不仅要发表意见,还要从业务量(即帐户数量)中看到改进。

    去别人的餐厅,让老板和主厨听你说,不是一件容易的事。但是,Shield不仅是《美食频度》的顶级明星厨师,而且还拥有15年成功的餐厅管理经验。电影制片人绝对不是一个美丽无知的主持人。他有资格面对“不听话的”老板,而且他经常在演出中这么做。而且,他的誓言非常流利,而且他永远不会因为相机而收敛。

    当然,盾牌的态度完全是胡说八道,不会仔细选择合适的词汇。这当然会让人们感到不舒服,但是他在餐厅的位置和价格似乎非同寻常,而且通常他可以迅速提出立即的解决方案。想要开一家餐厅的朋友一定要寻找并学习。但是我再次想,这真的是个神,我将在一周内转身。是否有不成功的案例制作团队没有让我们看到它?

    专栏作家张瑞鼎

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