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    你想知道的2017餐饮数据,都在这里了!

    发表时间:2020-02-12 信息来源:www.cffw.net 浏览次数:656

     

    有人可以从新闻网络中读取业务,但有些人对城市下的危机视而不见。相信数据并与数据对话是业务能力的体现。

    餐饮业老板的人参数据研究所与美国集团审查研究所携手,共同发布了2017年餐饮业的首份基于大数据的行业报告《中国餐饮报告(白皮书2017)》。

    我相信该报告可以为您提供更多相关和更多决策数据分析内容,为您提供更科学,有效的决策依据。

    没有基于数据的思维方式,所有业务实践都是盲目的。

    从餐饮老板的内部参考开始,他就决心利用数据能量并继续为餐饮业赋能。

    2014年,联合国际公司排名第一的战略研究机构尼尔森成立了第一家“食品研究所”。

    然而,在两年中,餐饮业报告的各种版本陆续出现,并经常刷脸。

    2016年底,数据研究所的尖端机构举行了美国任务审查研究所。

    最具前瞻性的行业研究机构与世界领先的一站式生活方式服务平台中以数据为驱动力的研究机构相遇。

    我们相信,中国餐饮业的消费数据研究已进入一个新时代。

    1。大规模消费分析:我们跟踪,总结,整理,判断和细化并在集团的审核平台中呈现数亿消费者的行为,包括团购,预订和外卖。

    2。立体尺寸扫描:我们从数十个维度进行了网络扫描,例如城市,商业区,类别,品牌,消费时间,消费频率,客户订单间隔,支付路径和消费者口碑。

    3。专业趋势研究:我们对行业政策,消费升级,品牌热度,类别轮换,产品升级,场景革命,用户画像,外卖机会和技术推力进行了趋势总结。

    4。企业战略建议:如何重塑传统餐饮企业在餐饮业下半年的竞争力?新餐厅如何进入快速通道?新进入者如何加快节奏?投资者如何找到合适的参与者?/p>

    两年的降水,四个月的压抑,今天,我们的数据晚宴终于来了。

    在此《中国餐饮报告(白皮书2017)》中,您将看到:

    行业格局发生了哪些变化?您的公司处于什么样的位置?

    2消费者群体如何迁移?您是否踩过了消费升级的脉搏?

    3哪些类别正在上升,哪些类别正在消亡?您在哪种轨道上?

    4有多少同伴与您赛跑?您的战斗系统有多少排量?

    5哪些品牌在进攻这座城市?你在什么营地?

    6您所在城市的商业风水是什么?什么样的生态系统可以滋养您?

    7哪些技术可以帮助您节省时间并提高效率?

    .

    该报告的全文为30,000个单词。以下是一些选择。

    目录:解密餐饮大数据的八章

    产业格局:纺锤体结构的形成

    类别热图:小吃是大本营,火锅或吮金王

    外包:每10个中国人中就有3个。

    品牌跃升列表:餐饮竞争到品牌竞争

    用户新头像:20-35岁的人群贡献了74%的食品和饮料消费

    商场数据视图:被吃掉的综合体

    金融:移动支付已超过信用卡消费的主流

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