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一碗陪伴40年的牛肉面

  今年首次加入双11战场的李先生牛肉面,以16万碗牛肉面售卖量跃居口碑APP榜单前列,可以说是互联化的重要里程碑。其实,甚少在媒体露面的李先生牛肉面,已...

绝味鸭脖的连锁经营秘籍!

中华快餐网讯它在十几年的时间里稳扎稳打,竟然把鸭脖这门看上去很小的生意做到了近万店的规模,实现了上市,并且有余力开展副业。这其中有很多战略思路和经验方法值...

把年轻人的谈资变成火爆品牌

  餐饮品牌九毛九把年轻人的谈资和欢笑,变成了一个个绝佳商机。  1.好名字:抢占用户心智  先用一个品牌主打“二”,又用一个品牌主...

遇见小面的全时段经营探索

一、从单品到复合,遇见小面不再只是小面遇见小面也是在这一年6月开了第一家30平米的小店,并在3个月后获得天使投资人顾东生和青骢资本的天使投资。这笔投资让遇见...

50平米的小店日营上万!

每个地方都有自己独特的风味,中华美食之多,光是小吃的品类就让人数不过来,随着消费升级,民间小食也迎来了升级的机遇。有这么一个品牌,在天津开出餐馆2个星期,就成...

这个小店差异化做快餐!

最近,诞生于安徽的一家企业,在餐饮圈放了个大招:安徽风清扬品牌管理股份有限公司正式挂牌新三板并于2018年9月7日在全国中小企业股份转让系统举行挂牌仪式。有业内...

50平小店36个座位日营1.7万!

对连锁餐饮行业来说,想走出去,实现快速扩张,很大程度上取决于供应链的成熟程度。供应链不稳,即使开再多店,也难以长久维持。早在1992年,英国著名供应链管理专家马...

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